カフェメニューをご紹介です。
タルトタタン・・熱々、出来立てをどうぞ。パリのルノートル仕込みのパイで作ります。
キッシュ・・こちらも焼きたて、お豆と卵のくろねこ軒仕立てです。
フォンダンショコラ・・スペシャリテ!ちょっと驚いてもらえる大人の為のショコラ。
ノエル・・こちらもパリのベルエ・コンセイユのレシピです。栗のクリームをロールしたシンンプルな仕立てで。
苺のロールケーキ・・こちらもきめ細かい特製ジェノワーズを味わって頂きたい自信作。
12月はクリスマスプレートとして3種類のお菓子を少しずつ召し上がっていただけるお皿もご用意します。フォンダンショコラ、タルトタタン、ノエルのケーキとお飲物です。
外は寒くても中は暖かく、りんごとキャラメルを煮る良い香りがしている事でしょう。それともキッシュが焼ける香ばしい香り?
大きなツリーとクリスマスカラーでいっぱいのくろねこカフェにちょっと出掛ける気になって頂けましたでしょうか?お腹を空かせていらしてください。
皆さまのお越しをスタッフ全員、お待ちしております。





