ショソンはフランス語でスリッパのこと。だからこれは直訳すればりんごのスリッパ。
華やかで目を引くお菓子では決してないけれど食べてみると抜群においしい。そんなお菓子の
代表がこのショソンポムだと思います。フランス人が大好きな気取らないお菓子。フランスではパン屋さんでもよくみかけるパイ菓子です。焼きたてはもう、ほんとにびっくりする位おいしい！
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